Wat gezuiverd zeewater met uw gerechten kan doen

Smaakversterker

Ontdek de mogelijkheden voor uw assortiment.

Vervang keukenzout

Van het zout dat wij binnenkrijgen, komt ongeveer 20% uit het zoutvaatje. Zo’n 80% zit al in ons eten en drinken. Maar minder zout eten is goed voor iedereen. Met Oosterschelder wordt een zoutreductie van wel 33% gehaald, terwijl de smaakbeleving minimaal vergelijkbaar is.

Smaakbeleving

Vis gekookt in Oosterschelder geeft een originele smaak. Maar ook vlees marineren in Oosterschelder geeft een boost aan de smaakbeleving. Probeer zelf eens aardappelen, pasta, rijst of groente gekookt in Oosterschelder. Een smaak die inspireert. Probeer het zelf en neem contact met ons op.

Zeker Zeeuws

Oosterschelder is door Stichting Zeker Zeeuws® Streekproduct onafhankelijk erkend als écht Zeeuws streekproduct. Op een duurzame manier met Zeeuwse grondstoffen geproduceerd. Plus de garantie dat door ons met respect voor milieu, mens en dier omgegaan is.

Culinaire inspiratie

Zoutconsumptie in de pers

Laatste nieuws

We blijven ongezond veel zout eten.

Is het eten nog te flauw? Dan grijpen we toch even snel naar dat zoutvaatje. Maar eigenlijk is dat ontzettend ongezond, en waarschuwt het RIVM dat de zoutinname minder moet. …

Gezond en lekker eten met minder zout.

We zijn er gek op in Nederland: zout. Maar liefst 85% (!) van de Nederlanders eet dagelijks teveel zout. Hoe (on)gezond is dat precies? Wat zijn de gevolgen van teveel …